Hiszpańska oliwa z oliwek to jeden z najpopularniejszych tłuszczów roślinnych na świecie. Jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-9, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Hiszpańska oliwa z oliwek to jeden z najpopularniejszych tłuszczów roślinnych na świecie. Jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-9, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oliwa z oliwek zawiera również witaminę E, która jest silnym przeciwutleniaczem. Odpowiednio dobrana do naszych potrzeb oliwa z oliwek extra virgin, to świetny wybór zarówno dla miłośników typowej kuchni hiszpańskiej oraz innych kuchni śródziemnomorskich, jak i dla fanów i entuzjastów gotowania, w ogóle.
Oliwa z oliwek jest uważana za jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych, ponieważ ma niski indeks glikemiczny i jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Oliwa z oliwek jest szczególnie polecana dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ pomaga zmniejszyć poziom cukru we krwi.
Oliwa z oliwek i witaminy.
Oliwa z oliwek jest również bogatym źródłem witaminy E, która jest silnym przeciwutleniaczem. Witamina E chroni komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, które mogą prowadzić do rozwoju chorób, takich jak nowotwory.
Oliwa z oliwek jest szczególnie polecana dla osób, które chcą zmniejszyć swój poziom cholesterolu. Jest to możliwe dzięki zawartości kwasu oleinowego, który pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL.
Oliwa z oliwek może być stosowana zarówno na zimno, jak i na ciepło. Można ją dodawać do sałatek, sosów, zup i dań głównych. Jest również świetnym dodatkiem do pieczywa i innych produktów zbożowych. Należy przy tym pamiętać, że tłoczona na zimno, nierafinowane oliwy z oliwek, to zdecydowanie produkt do stosowania na zimno, zarówno ze względu na bogactwo składników odżywczych jak i właściwości fizyko-chemiczne, nie sprzyjające obróbce w wysokich temperaturach.
Wysokiej jakości oliwa z oliwek jest dostępna w wielu sklepach ze zdrową żywnością oraz w sklepach internetowych. Można ją również zamówić online w sklepie internetowym bezpośredniego importera najwyższej jakości hiszpańskiej oliwy z oliwek Cazorla – na stronie internetowej: www.oliwacazorla.pl.
